PAULO PEREIRA LIMA, incansável trabalhador pela trova taubateana, nasceu em Paraisópolis/MG. Administrador de empresas.
Deus ao querer uma deusa,
mirou Eva e, num sorriso,
fez bem melhor, fez a Neusa
que eu roubei do Paraíso.
Parabéns... Felicidade...
quantas vezes cantei eu,
que hoje choro de saudade (5º lugar no X Concurso Nacional de Trovas Taubaté - 1991)
da criança que cresceu...
Em seguida, uma reverência do autor a uma de suas grandes paixões: vinho!
O vinho é bebida nobre
dos deuses, segundo a lenda;
em mesas de rico ou pobre
é da paz uma oferenda.
Suave, seco, branco, tinto,
quantas uvas, vinhos tantos.
Se entender o labirinto,
vai achar os seus encantos.
Para apreciar um bom vinho
cabernet ou sauvignon,
degustar bem de mansinho,
verá logo como é bom!
Vinho branco ou vinho tinto
depende do que acompanha;
em bodas sempre é distinto
o espumante ou champanha.
Com massas, tinto frutado
com aroma de cerveja;
com carnes, vinho encorpado,
tinto seco é bom que seja.
Carnes brancas, um bom peixe,
vinho claro é indicado;
mas exija, não desleixe,
tem que estar refrigerado.
Sobremesa é moscatel,
vinho doce que combina;
licoroso como mel,
só quando a festa termina.
"Do Porto", fortificados,
doce e divino sabor,
são vinhos dos namorados,
provocam juras de amor!
Porém, vinho exagerado
gera conversas bizarras
e, se o grupo é abusado,
vira a festa em algazarras.
Vinho é bom mas, pede juízo!
Para evitar confusão
o rótulo traz aviso:
"beber com moderação"!
NOTA DO SITE =- Agora que você já aprendeu tudo sobre vinho, convide-nos para saborear o que for mais adequado. Com a despesa por sua conta, é claro!